Kuivattu maissijauhe Toimittaja:
Guanjie ovat toimittaneet pakasteitakuivattua maissijauhetta20 vuoden kokemuksella. Käytämme kehittynyttä pakastekuivaustekniikkaa varmistaaksemme luonnollisten makujen ja ravintoaineiden säilymisen korkealaatuisessa maissijauheessa. Se on järkevää elintarvikealalle ja ravintolisille. Bulkkimaissijauheemme tarjoaa pidemmän säilyvyyden, monipuolisemmat sovellukset ja suuremman joustavuuden.

Kuinka Guanjie hallitsee pakastekuivatun maissin laatua?
Pakastekuivatun maissin ravintosisällön ja hygieenisen laadun varmistamiseksi on valittava laadukkaat raaka-aineet, käytettävä innovatiivista pakastekuivaustekniikkaa, ylläpidettävä sanitaarista ja puhdasta tuotantoympäristöä sekä suoritettava laatutestaus ja pakkausstandardit. Käytämme jokaista laadunvalvontaa seuraaviin näkökohtiin.
• Valitse korkealaatuiset maissin raaka-aineet:
Valitse raaka-aineeksi tuore, homeeton, tuholaisvapaa ja laadukas maissi. Varmista ravintoarvo ja hygieeninen laatu.
• Pakastekuivaustekniikkakäsittely.
Guanjie käyttää ylivoimaista pakastekuivaustekniikkaa. Maissi jäätyy nopeasti alhaisissa lämpötiloissa, ja jää sublimoituu suoraan vesihöyryksi tyhjiössä, jolloin vesi poistuu ja maissin alkuperäiset ravintoaineet ja maku säilyvät.
• Tuotantoympäristövaatimukset:
Kontaminaation ja ristiininfektion välttämiseksi tuotantotyöpaikka on pidettävä sanitaarisena ja puhtaana koko valmistusprosessin ajan.
• Laatutarkastus:
Arvioimme jokaisen erän laadunpakastekuivattu maissijauhe. Mukaan lukien ulkonäkö, väri, tuoksu, hiukkaskoko, kosteus, proteiini, rasva, tuhka, tärkkelys, selluloosa, mineraalit, toksiinit, torjunta-ainejäämät ja muut testin näkökohdat sen varmistamiseksi, että tuotteen laatu ja hygienia ovat asiaankuuluvien standardien ja määräysten mukaisia.
• Pakettivaatimukset:
Guanjie käyttää suljettua pakkausta välttääkseen ilmankosketusta ja kosteutta, mikä varmistaa tuotteen vakauden ja hygienian.
Aitoustodistus:
|
Tuote |
Erittely |
Tulos |
Menetelmä |
|
Tuotteen perustiedot |
|||
|
Suku ja lajit |
Zea mays L. |
Mukautettu |
/ |
|
Osa kasvia |
Hedelmä |
Mukautettu |
/ |
|
Alkuperämaa |
Kiina |
Mukautettu |
/ |
|
Aistinvaraiset tiedot |
|||
|
Väri |
Sen tulee olla halutun värinen maissijauhetta ja väriltään keltainen. |
Mukautettu |
GB/T29602-2013 |
|
Muoto |
Ei paakkuja, löysä, homogeeninen jauhe. |
Mukautettu |
|
|
Haju & Maku |
Tuotteella tulee olla ominainen maku ja haju, ei ärsytystä, palamista, eltaantumista tai muuta hajua. |
Mukautettu |
|
|
Epäpuhtaus |
Ei näkyviä epäpuhtauksia |
Mukautettu |
|
|
Liukoisuus |
Liukenemisen jälkeen saatiin kirkas tai tasainen suspensio |
Mukautettu |
|
|
Käsittele tiedot |
|||
|
Käsittelymenetelmä |
Hionta |
Mukautettu |
/ |
|
Fyysiset ominaisuudet |
|||
|
Kuivaushäviö |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.{1}} |
|
Raskasmetallit |
|||
|
Total Heavy Metals |
<10ppm |
Mukautettu |
USP<231>, menetelmä II |
|
Kuten |
<2.0ppm |
Mukautettu |
AOAC 986,15, 18 |
|
Pb |
<2.0ppm |
Mukautettu |
AOAC 986,15, 18 |
|
CD |
<0.5ppm |
Mukautettu |
AOAC 986,15, 18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
Mukautettu |
AOAC 971,21, 18 |
|
Torjunta-ainejäämät |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Mukautettu |
GB/T5009.{1}} |
|
DDT |
<0.2ppm |
Mukautettu |
GB/T5009.{1}} |
|
Mikrobiologia |
|||
|
Kokonaislautasmäärä |
<10,000cfu/g |
Mukautettu |
AOAC 990.12, 18 |
|
Yhteensä hiivaa ja hometta |
<1,000cfu/g |
Mukautettu |
FDA (BAM) luku 18, 8. painos. |
|
E. Coli |
Negatiivinen |
Negatiivinen |
AOAC 997.11, 18 |
|
Salmonella |
Negatiivinen |
Negatiivinen |
FDA (BAM) Luku 5, 8. painos. |
Vuokaavio

Tuotantoprosessi
Pakastekuivatun maissijauheen laadun ja säilyvyyden varmistamiseksi tuotantoprosessin aikana toteutetaan lukuisia toimenpiteitä. Vaiheet on kuvattu alla.
• Materiaalien valinta
Ensimmäinen ja tärkein askel pakastekuivatun maissijauhon valmistuksessa on huolellinen tuoreiden maissinjyvien valikoima korkealaatuisten raaka-aineiden varmistamiseksi. Epäpuhtaudet ja syötäväksi kelpaamattomat osat poistetaan valintamenettelyn aikana. Maissin varret, maissin kuoret ja muut ainesosat käytetään varmistamaan raaka-aineen puhtaus.
• Puhdistus.
Puhdistus poistaa pölyn, roskat ja torjunta-ainejäämät maissinjyvien pinnalta. Puhdistus varmistaa, että maissin jyvät ovat puhtaita ja turvallisia. Puhdistuksen jälkeen maissinjyvät ilmakuivataan. myöhempien käsittelymenettelyjen suorittamiseksi.
• Hionta
Jauhamisen tarkoituksena on jauhaa maissinjyvät hienoiksi hiukkasiksi, jotta seuraava käsittelyvaihe voidaan suorittaa paremmin. Lisää jauhatusprosessin aikana vähitellen lämmintä vettä ja säädä veden lämpötilaa ja jauhatusnopeutta niin, että maissinjyvät imevät veden täysin ja muodostavat lopulta hienon maissisiirapin.
• Ole valmiina.
Valmistusvaiheessa enimmäkseen sekoitetaan ja sekoitetaan jauhettua maissisiirappia halutun maun ja ravintosisällön saavuttamiseksi. Valmistusprosessin aikana voidaan lisätä riittävä määrä sokeria, suolaa tai muita makuaineita parantamaan maissitärkkelyksen makua ja makua.
• Tyhjiöpakastekuivaus.
Pakastekuivattu maissijauhe valmistetaan enimmäkseen tyhjiöpakastekuivaustekniikalla. Valmistettu maissisiirappi asetetaan tyhjiösuljettuun astiaan alhaisessa lämpötilassa pakastusta varten. Tyhjiöilmakehässä vesi erottuu maissisiirapista muodostaen jäämäistä kosteutta. Lämpötilaa lasketaan edelleen, jolloin jäämäinen kosteus sublimoituu suoraan, mikä johtaa kuivaan maissijauhoon.

• Jauhetus
Tyhjiöpakastekuivauksen jälkeen saatu maissijauho on suhteellisen karkeaa ja se pitää murskata. Murskaamisen tarkoituksena on jauhaa suuret maissijauhopalat pienemmiksi hiukkasiksi maun ja säilyvyyden parantamiseksi.
• Pakkaus
Pakkausvaiheessa murskattu maissijauho laitetaan läpinäkyviin muovipusseihin. Pakkauksen päätarkoituksena on helpottaa säilytystä ja kuljettamista sekä parantaa tuotteen hygieniaa. Pakkauksen jälkeen pakastekuivattua maissijauhettalaitetaan jääkaappiin kylmäsäilytystä varten sen tuoreuden ja maun varmistamiseksi.
Testauksen tarkoitus
Pakastekuivatun maissijauhotestauksen tavoitteena on varmistaa sen laatu ja turvallisuus sekä noudattaa voimassa olevia määräyksiä ja vaatimuksia. Guanjie vaatii jokaisen tuote-erän arvioinnin. Testaamalla se voi edistää pakastekuivatun maissin terveellistä kehitystä ja parantaa samalla tuotteiden laatua ja turvallisuutta. Pakastekuivatun maissijauhotestauksen erityinen tavoite on:
• Määritä tuotteen laatu.
Mukaan lukien ulkonäkö, väri, haju, hiukkaskoko ja muut ominaisuudet.
• Varmista, että tuote täyttää ravitsemukselliset ja hygieniavaatimukset.
Selvitä, täyttääkö ravinto- ja mikrobipitoisuus standardin.
• Tunnista mahdolliset turvallisuusongelmat.
Asiakkaiden terveyden ja turvallisuuden säilyttämiseksi saasteet, torjunta-ainejäämät, raskasmetallit ja niin edelleen on poistettava.
• Luokittele ja luokittele tuotteet tarjotaksesi laadukkaita tuotteita kuluttajille.
Kuinka käyttää maissijauhetta?
• Uusi vaihtoehto aamiaiseksi:
Syö aamulla kuuma kulho polentaa tai kaksi maissijauhoista valmistettua pannukakkua. Se on sekä vatsaa lämmittävää että terveellistä.
• Uusi pastakumppani:
Kun teet nyytiä, sämpylöitä tai nuudeleita, yritä korvata osa valkoisista jauhoista maissijauhoilla. Tämä lisää makua ja ravintoa.
•Pikku leipuri:
Leipomisesta pitävät ystävät voivat myös kokeilla maissijauhoa kakkujen, keksien ja muiden välipalojen valmistamiseen.
Kuivatun maissijauheen tuotantoominaisuudet:
• Ravitsevaa:
Pakastekuivattu maissijauhe säilyttää maissin kaiken ravintoarvon, mukaan lukien vitamiinit, kivennäisaineet ja ravintokuidun, mikä on hyväksi ihmisten terveydelle.
• Helppo sulattaa:
Pakastekuivattu maissijauheprosessoidaan erityisellä tekniikalla, jolloin saadaan herkempiä hiukkasia, jotka sulavat ja imevät kehon helposti. Sitä vastoin jotkin perinteiset maissituotteet saattavat vaatia käsittelyä tai kypsennystä, mikä voi muuttaa niiden ruoansulatusominaisuuksia.
• Hyvä maku:
Pakastekuivattu maissijauho säilyttää maissin alkuperäisen maun ja tuoksun, jolloin valmisruoat ovat herkullisia.

• Kätevä säilytykseen
Maissibulkkijauheella on pidempi säilyvyys ja se on kannettava ilman jäähdytystä. Tämä on varsin hyödyllistä henkilöille, jotka tarvitsevat ruokaa ulkoiluun, lomailuun tai kriisitilanteisiin.
• Helppokäyttöinen:
Pakastekuivattu maissi voidaan laittaa suoraan keittoon, kaurapuuroon, paistamiseen ja muihin ruokiin, mikä tekee siitä yksinkertaisen käytön ja säästää aikaa.
Mistä ostaa maissijauhetta?
Guanjie keskittyy jäätymiseenkuivattua maissijauhettapitkään aikaan. Ja käytämme edistyksellistä teknologiaa - pakastekuivattua. Meillä on oma tuotantopaja ja testauskeskus. Jos olet kiinnostunut tiedoista tuotteistamme, voimme tarjota sinulle tyytyväisiä vastauksia ja palvelua. Tervetuloa tiedustelemaan meitä:info@gybiotech.com.
Korkean laadunvalvonta:

Sertifiointi

Paketti:

Toimitustavat

Suositut Tagit: kuivattu maissijauhe, Kiinan kuivatun maissijauheen valmistajat, toimittajat, tehdas









