Pakastekuivatun purppuraperunajauheen toimittaja:
Guanjienpakastekuivattu violetti perunajauheon valmistettu pakastekuivausmenetelmällä, joka säilyttää purppuranpunaisen bataatin alkuperäisen ravinto- ja maun suurimmassa määrin. Sillä on kirkas väri ja ulkonäkö, se liukenee nopeasti ja liukenee voimakkaasti. Jos olet kiinnostunut tuotetiedoistamme, tervetuloa tiedustelemaan meitä:info@gybiotech.com.

Johdanto
Pakastekuivattu purppuraperunajauhe on tuote, joka saadaan purppuranväristen perunoiden pakastekuivauksen jälkeen. Purppuraperuna on ainutlaatuinen perunalajike, joka tunnetaan kirkkaan violetista väristään ja runsaasta ravintosisällöstään.
Pakastekuivatun purppuranpunaisen perunajauheen tuotanto sisältää useita vaiheita. Ensin valitaan korkealaatuiset violetit perunat. Nämä perunat pestään sitten perusteellisesti lian ja epäpuhtauksien poistamiseksi. Sen jälkeen ne kuoritaan ja leikataan pieniksi paloiksi. Valmistetut perunapalat laitetaan sitten pakastekuivausprosessiin. Tämän prosessin aikana lämpötilaa alennetaan nopeasti perunapalojen jäädyttämiseksi, minkä jälkeen vesi poistetaan tyhjiöolosuhteissa. Tämä johtaa kuivaan jauhemuotoon säilyttäen samalla alkuperäisen violetin perunan ravinto- ja makukomponentit.
Edut
1. Ravitsemuksellinen säilöntä: Purppura bataatti itsessään sisältää runsaasti ravintoaineita, kuten B1-vitamiinia, C-vitamiinia, kalsiumia, magnesiumia ja antosyaaneja, joilla on voimakkaita antioksidanttisia vaikutuksia. Pakastekuivatustekniikka säilyttää nämä ravintoaineet tehokkaasti purppuraisessa bataatissa nopean dehydratoinnin ansiosta matalissa lämpötiloissa, jolloin pakastekuivattu purppura bataattijauhe on lähes sama kuin tuore purppura bataatti ravitsemuksellisesti.
2. Hyvä vesiliukoisuus: pakastekuivattu purppuraperunajauhe liukenee erinomaisesti vesiliukoisesti ja se voidaan liuottaa nopeasti veteen tai muihin liuottimiin, mikä tekee siitä helpon käyttää elintarvikkeiden jalostuksessa.
3. Lämmönkestävyys, valonkestävyys ja hyvä stabiilisuus: Tämän ominaisuuden ansiosta pakastekuivattu purppuraperunajauhe säilyttää värin ja maun vakaana elintarvikkeiden jalostuksen aikana, eikä korkea lämpötila tai valo vaikuta siihen helposti ja se huononee.
4. Vahva värityskyky: pakastekuivattu purppuraperunajauhe on vaalean violetista violettiin, sillä on hyvä värivaikutus, se voi lisätä houkuttelevia värejä ruokaan ja parantaa tuotteen visuaalista vaikutusta.
5. Laaja valikoima sovelluksia: Pakastettujen elintarvikkeiden, kuten tahmeiden riisipallojen, pakastettujen nyytien, höyrytettyjen pullojen ja muiden tuotteiden alalla pakastekuivattu purppuraperunajauhe on tärkeä rooli ihon värjäyksessä ja maun parantamisessa. Se ei vain voi lisätä tuotteen värin vetovoimaa, vaan myös antaa tuotteelle ainutlaatuisen violetin perunamaun. Leipomoteollisuudessa pakastekuivattua purppuraperunajauhetta käytetään usein leivonnaisten ainesosana ja lisätään elintarvikkeisiin, kuten leipään ja kekseihin. Se ei ainoastaan paranna ruoan ulkonäköä, vaan myös antaa kuluttajille mahdollisuuden maistaa purppuranpunaisten perunoiden ainutlaatuista makua, mikä tyydyttää kuluttajien terveyttä ja herkkua. Purppuranpunaisesta perunajauheesta voidaan valmistaa myös erilaisia täytteitä, kuten kuukakkuja, leivonnaisia, eurooppalaista leipää jne., jotka tuovat uusia makuja ja värejä perinteisiin ruokiin.
Aitoustodistus:
|
Tuote |
Erittely |
Tulos |
Menetelmä |
|
Tuotteen perustiedot |
|||
|
Suku ja lajit |
Ipomoea batatas (L.) Poir. |
Mukautettu |
/ |
|
Osa kasvia |
Maavarsi |
Mukautettu |
/ |
|
Alkuperämaa |
Kiina |
Mukautettu |
/ |
|
Aistinvaraiset tiedot |
|||
|
Väri |
Sen tulee olla halutun värinen violetti perunajauhe ja olla violetti. |
Mukautettu |
GB7101-2022 |
|
Maku ja haju |
Pitäisi olla violetin perunan oikea tuoksu ja maku, ilman sivumakua. |
Mukautettu |
GB7101-2022 |
|
Ominaisuudet |
Ei vieraita esineitä tai paakkuuntumista normaalissa näkemisessä |
Mukautettu |
GB7101-2022 |
|
Käsittele tiedot |
|||
|
Kuivausmenetelmä |
Pakastekuivaus |
Mukautettu |
/ |
|
Fyysiset ominaisuudet |
|||
|
Partikkelikoko |
100,0 % 60 mesh |
Mukautettu |
GB/T 5507-2008 |
|
Kuivaushäviö |
<6.0% |
3.23% |
GB/T 14769-1993 |
|
Raskasmetallit |
|||
|
Yhteensä raskas metallit |
<10ppm |
Mukautettu |
USP<231>, menetelmä II |
|
Kuten |
<2.0ppm |
Mukautettu |
AOAC 986,15, 18 |
|
Pb |
<2.0ppm |
Mukautettu |
AOAC 986,15, 18 |
|
CD |
<0.5ppm |
Mukautettu |
AOAC 986,15, 18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
Mukautettu |
AOAC 971,21, 18 |
|
Torjunta-ainejäämät |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Negatiivinen |
GB/T5009.{1}} |
|
DDT |
<0.2ppm |
Negatiivinen |
GB/T5009.{1}} |
Vuokaavio:

Sovellus
1. Leivonta ja makeiset: Pakastekuivatun purppuranpunaisen perunajauheen täyteläinen violetti väri ja luonnollisesti makea maku tekevät siitä ihanteellisen lisäaineen leivonnaisille ja makeisille. Sitä voidaan lisätä kakkuihin, kekseihin, muffinsseihin ja leivonnaisiin, mikä lisää paitsi elävän värin, myös hienovaraisen perunan ja bataattimaun.
2. Juomateollisuus: Pakastekuivatun purppuranpunaisen perunajauheen erinomainen liukoisuus tekee siitä erinomaisen luonnollisen väriaineen ja arominvahventeen juomille. Sitä voidaan lisätä smoothieihin, mehuihin, teehen ja jopa alkoholijuomiin antaen luonnollisia antioksidantteja ja visuaalisesti houkuttelevan violetin sävyn.
3. Välipalat: Pakastekuivatun purppuraperunajauheen ravitsemuksellisen profiilin ja monipuolisuuden ansiosta se on täydellinen valinta välipaloille. Sitä voidaan käyttää sirujen ja popcornin päällystämiseen tai jopa välipalapatukoiden täytteenä, joka antaa ainutlaatuisen maun ja lisää kuituja ja antioksidantteja.
4. Vauvan ja taaperon ruoat: Pakastekuivatun purppuraperunajauheen puhtaus ja ravintoarvo tekevät siitä sopivan ainesosan vauvojen ja taaperoiden ruokiin. Sen avulla voidaan lisätä väriä ja makua soseisiin, muroihin ja välipaloihin, jolloin pienimmätkin kuluttajat saavat terveellisen annoksen antioksidantteja ja muita ravintoaineita. Purppuraiset bataattiset vauvanruokapussit, joissa on pakastekuivattu purppuraperunajauhe, tarjoavat ravitsevan ja visuaalisesti houkuttelevan ruokavalion vanhemmille, jotka haluavat altistaa lapsensa erilaisille makuille ja väreille.
5. Funktionaaliset ruoat ja lisäravinteet: Korkean antioksidanttipitoisuuden, erityisesti antosyaanien, vuoksi pakastekuivattu purppuraperunajauhetta käytetään yhä useammin funktionaalisissa elintarvikkeissa ja lisäravinteissa, jotka on suunniteltu edistämään terveyttä ja hyvinvointia. Sitä voidaan lisätä energiapatukoihin, proteiinijauheisiin ja jopa vitamiiniliseihin. Antioksidanttipitoiset proteiinipirtelöt, joiden pääainesosana on FDPP, on suunnattu urheilijoille ja kuntoilijoille, jotka haluavat parantaa palautumista ja yleistä hyvinvointia.
6. Kosmetiikka ja henkilökohtainen hygienia: Pakastekuivattu purppuraperunajauheen luonnollinen väri ja antioksidanttiset ominaisuudet ovat löytäneet sovelluksia myös kosmetiikka- ja henkilökohtaisen hygienian teollisuudessa. Sitä voidaan käyttää luonnollisena väriaineena huulipunassa, luomivärissä ja kasvonaamioissa sekä antioksidanttien lähteenä ihonhoitotuotteissa. FDPP:tä sisältävät purppurat huulipunat tarjoavat kuluttajille ainutlaatuisen ja luonnollisen tavan lisätä väriä huulilleen samalla, kun ne hyötyvät purppuran bataattien antioksidanttisista ominaisuuksista.
Mistä ostaa Purple perunajauhetta?
Yksi luotettava toimittaja harkitsemaan on Guanjie, yrityksemme on luotettava irtotavarana hedelmäjauheen toimittaja. Meillä on ammattimainen pakastekuivattu tuotantolinja, jolla on 20 vuoden kokemus alalta, mikä takaa korkealaatuiset tuotteet. Voimme tarjota testausraporttimme ja kolmannen osapuolen testauksen varmistaen tuotteidemme laadun ja turvallisuuden. Tervetuloa tiedustelemaan meitä:info@gybiotech.com
Laadukas ohjaus:

Sertifiointi

Paketti:

Toimitustavat

Usein kysytyt kysymykset
1. Mitkä ovat pakastekuivatun purppuraperunajauheen pääravinteet?
Pakastekuivattu purppuraperunajauhe säilyttää suurimman osan purppuranpunaisen bataatin ravintoaineista, mukaan lukien pääasiassa B1-vitamiini, C-vitamiini, kalsium, magnesium ja runsaasti ravintokuitua. Erityisesti on syytä mainita, että se sisältää myös runsaasti antosyaaneja, joilla on voimakkaita antioksidanttisia vaikutuksia, joilla on positiivinen vaikutus vastustuskyvyn parantamiseen, näön suojaamiseen ja sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisyyn.
2. Miten pakastekuivaustekniikka vaikuttaa purppuranpunaisen bataattijauheen ravitsemukselliseen säilymiseen?
Pakastekuivaustekniikka estää tehokkaasti purppuranpunaisen bataatin ravinteiden tuhoutumisen korkean lämpötilan vaikutuksesta matalassa lämpötilassa pakastuksen ja tyhjiökuivauksen avulla, mikä maksimoi violetin bataatin ravintoarvon. Perinteisiin kuivausmenetelmiin verrattuna pakastekuivattu purppuraperunajauhe on väriltään, maultaan ja ravintosisällöltään lähempänä tuoretta violettia bataattia.
3. Mitkä ovat pakastekuivatun purppuranpunaisen perunajauheen pääkäyttöalueet elintarviketeollisuudessa?
Pakastekuivattu purppuraperunajauhetta käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa, pääasiassa leipomoteollisuudessa (kuten violetti bataattileipä ja keksit), juomateollisuudessa (kuten purppura bataattimaitotee, hedelmä- ja vihannesmehu), makeiset ja välipalat teollisuus (kuten purppura bataatti, purppura bataattilastut) ja pikkulasten ruoka. Sen ainutlaatuinen violetti väri ja ravintoarvo tuovat uusia myyntivaltteja ja markkinoiden kilpailukykyä elintarvikkeille.
4. Millainen on pakastekuivatun purppuraperunajauheen värin stabiilisuus?
Pakastekuivatun purppuraperunajauheen värinkesto on hyvä sen käyttämän pakastekuivaustekniikan ansiosta. Kuivaus matalassa lämpötilassa tyhjiöympäristössä voi tehokkaasti välttää hapettumisen ja pigmentin hajoamisen kaltaiset ongelmat ja säilyttää näin violetin perunan alkuperäisen violetin värin. Pitkäaikainen altistuminen voimakkaalle valolle tai korkeille lämpötiloille voi silti vaikuttaa sen värin vakauteen, joten se tulee säilyttää viileässä ja kuivassa paikassa.
5. Mitkä ovat pakastekuivatun purppuraperunajauheen edut muihin purppuraperunatuotteisiin verrattuna?
Verrattuna purppuraperunasoseeseen, purppuraperunajauheeseen (ei pakastekuivattu) ja muihin tuotteisiin, pakastekuivattu purppuraperunajauhe tarjoaa paremman nesteytyksen, paremman maun ja pidempään säilyvyyden. Pakastekuivausprosessi poistaa suurimman osan vedestä, mikä tekee tuotteesta kevyemmän ja helpompia varastoida ja kuljettaa. Samaan aikaan pakastekuivattu purppuraperunajauhe voi palauttaa nopeasti alkuperäisen muodon ja maun, kun sitä käytetään, mikä tekee ruoan käsittelystä kätevää.
6. Mikä on pakastekuivatun purppuranpunaisen perunajauheen käyttömahdollisuudet kosmetiikan alalla?
Kuluttajien kasvavan luonnollisen ja turvallisen kosmetiikan kysynnän myötä pakastekuivattu purppuraperunajauhe tarjoaa laajat sovellusmahdollisuudet kosmetiikan alalla. Sen runsailla antosyaanikomponenteilla on biologisia vaikutuksia, kuten antioksidantteja ja tulehdusta estäviä, ja niitä voidaan käyttää ikääntymistä estävän ja valkaisevan kosmetiikan kehittämiseen. Lisäksi sen ainutlaatuista violettia väriä voidaan käyttää myös luonnollisena pigmenttinä kosmetiikkatuotteissa.
7. Mitä etuja pakastekuivatulla purppuraperunajauheella on perinteisiin kuivausmenetelmiin verrattuna ravinteiden säilyttämisessä?
Pakastekuivattu purppuraperunajauhe kuivataan matalan lämpötilan tyhjiöympäristössä, jolloin vältetään ravinteiden tuhoutuminen korkeissa lämpötiloissa, kuten vitamiinien, kivennäisaineiden ja antioksidanttien häviäminen, jolloin purppuranvärisen perunan luonnollinen ravintoarvo säilyy tehokkaammin.
8. Miksi pakastekuivatun violetin perunajauheen väri voi pysyä niin kirkkaana eikä haalistu pitkään aikaan?
Sen kirkas väri johtuu pääasiassa purppuranpunaisten perunoiden runsaasta antosyaaneista, ja pakastekuivausteknologialla vältetään hapettumisreaktioiden esiintyminen ja säilytetään siten antosyaanien stabiilisuus ja värien kirkkaus.
9. Miten pakastekuivatun purppuranpunaisen perunajauheen käyttö leipomoteollisuudessa lisää tuotteiden monimuotoisuutta ja innovatiivisuutta?
Lisäämällä pakastekuivattu purppuraperunajauhetta, leivonnaiset tuotteet saavat ainutlaatuisen violetin ulkonäön lisäksi lisäämään violetin perunan aromia ja makua, tuoden tuoreutta kuluttajille ja edistäen tuoteinnovaatioita leipomomarkkinoilla.
10. Mikä on pakastekuivatun purppuranpunaisen perunajauheen sovelluspotentiaali terveydenhuoltotuotteiden alalla?
Sen runsas ravintoarvo ja antioksidanttiset ominaisuudet tekevät siitä ihanteellisen raaka-aineen terveydenhuollon tuotteiden kehittämiseen. Siitä voidaan kehittää terveydenhuoltotuotteita, joilla on ikääntymistä estäviä, vastustuskykyä vahvistavia ja muita vaikutuksia kuluttajien terveellisen elämän tavoittelemiseksi.
Suositut Tagit: pakastekuivattu purppuraperunajauhe, Kiina pakastekuivattu purppuraperunajauheen valmistajat, toimittajat, tehdas








