Pmuste pitaya lohikäärmeen hedelmäjauheon lohikäärmehedelmien hedelmää kuivumisen, murskaamisen ja muiden prosessointitekniikoiden kautta. Lohikäärmehedelmien alkuperä on Keski- ja Etelä -Amerikassa. Mutta rikkaiden ravintoaineidensa ja kirkkaan ulkonäkönsä vuoksi sitä kasvatetaan nyt laajasti ympäri maailmaa. Ja siitä on tullut suosittu terveellisen ruoan ainesosa. Orgaanisessa punaisessa lohikäärmeen hedelmäjauheella ei ole vain kauniita värejä, vaan myös runsaasti erilaisia ravintoaineita, kuten ruokavaliokuitua, C -vitamiinia, mineraaleja ja antioksidantteja. Seuraava esittelee lohikäärmeen hedelmäjauheen levityksen monilla pelloilla.
Sovellus terveystuotteisiin
1. Korkeakuitutuotteet
Pmuste pitaya lohikäärmeen hedelmäjauheon runsaasti ruokavaliokuitua. Siksi sitä käytetään usein raaka-aineena korkean kuitujen terveystuotteille. Ruokavaliokuitu auttaa ylläpitämään suoliston terveyttä, estämään ja hoitamaan ummetusta sekä säätelemään verensokeria ja alempaa kolesterolia. Lohikäärmeen hedelmäjauhe -irtotavarana voidaan käyttää raakamateriana ruokavaliokuitulisissä ja tehdä kapseleiksi, tabletteiksi tai jauheiksi.
2. Immuniteettiparannus
Pitaya sisältää runsaasti luonnollisia antioksidantteja, jotka voivat tehokkaasti torjua vapaita radikaaleja ja parantaa immuniteettia. Erityisesti sopivat kuluttajille, jotka kiinnittävät huomiota luonnolliseen ja terveyteen.
3. C -vitamiinin täydentäminen
Lohikäärmeen hedelmät ovat yksi tärkeimmistä C -vitamiinin lähteistä C -vitamiinin asianmukaisen täydentämisen avulla parantamaan immuniteettia, edistämään kollageenisynteesiä ja parantamaan ihon terveyttä. Dragon -hedelmäjauhetta lisätään usein terveystuotteisiin, jotka sisältävät C -vitamiinia, jotta kuluttajat voivat ottaa C -vitamiinia päivittäin.
Sovellus kauneudessa ja ihonhoitoon
1. Ikääntymisenesto ja hapettuminen
Lohikäärmeen hedelmäjauheen luonnolliset antioksidanttiset ainesosat voivat tehokkaasti vähentää ihon vapaiden radikaalien vaurioita. Tämä voi viivästyttää ikääntymistä ja vähentää ryppyjen ja hienojen viivojen muodostumista. Dragon-hedelmäjauhe iholle voi ikääntymistä estävää. Kuten voiteet, naamarit, olemukset jne. Se voi auttaa ihoa ylläpitämään joustavuutta ja kiiltoa.
2. Paranna ihon sävyä ja kirkasta ihoa
Lohikäärmeen hedelmäjauheen orgaanisen aineet voivat myös auttaa parantamaan ihon pigmentaatiota, mikä tekee ihosta tasaisemman ja kirkkaamman. Sitä löytyy yleisesti valkaisusarjan ihonhoitotuotteista. Erityisesti sopiva päivittäiseen ihonhoitoon, auttaen ihoa palauttamaan terveellisen ja kirkkaan ihon.
3. Syvä kosteus
Pmuste pitaya lohikäärmeen hedelmäjauheon tietty kosteuttava vaikutus, joka voi tarjota iholle tarvittavan kosteuden ja ylläpitää ihon pehmeyttä ja kosteuttamista. Dragon -hedelmäjauhetta lisätään usein kasvonaamioihin, voiteisiin ja voiteisiin. Tämä voi tarjota syvän ravinnon ja nesteytyksen.
Dragon -hedelmäjauheen levitys ruoassa
1. Juomatuotteet
Dragon -hedelmäjauheella on kirkkaat värit ja ainutlaatuinen maku, joten siitä on tullut tärkeä ainesosa monissa juomatuotteissa. Luonnollisen punaisen tai vaaleanpunaisen värinsä vuoksi lohikäärmeen hedelmämehujauhetta käytetään usein luonnollisena ruokavärinä. Sitä käytetään laajasti tuotteissa, kuten mehu, juomat, jäätelö, pirtelöt, maustetut vedet jne.
• Mehu- ja sekoitetut juomat:
Lohikäärmeen hedelmäjauhetta lisätään mehujuomiin paitsi luonnollisten pigmenttien tarjoamiseksi, myös parantamaan makua. Se voi tehdä juomasta rikkaamman. Monet terveysjuomamerkit ovat alkaneet käyttää Dragon Fruit -jauhetta yhtenä ainesosaan auttaakseen saavuttamaan matalan sokerin ja vähäkalorien terveysvakuutuksen.
• Kasvi maito- ja proteiinijuomat:
Lohikäärmeen hedelmäjauhetta voidaan lisätä myös maidon kasvimaitoon (kuten mantelimaito, kauramaito jne.) Maun ja ravinteiden lisäämiseksi. Se sopii kasvissyöjille ja laktoosin voimakkaan ihmisille.
2. leivonnaiset ja leivonnaiset
Pmuste pitaya lohikäärme hedelmäjauheon käytetty laajasti leivotuotteissa rikkaiden ravintoaineidensa vuoksi. Kakkuissa, kekseissä, leivässä ja muissa elintarvikkeissa Dragon Fruit -jauhe ei voi vain tarjota rikkaan maun, vaan myös parantaa ruoan ravintoarvoa ja väriä kauneutta. Lohikäärmeen hedelmäjauhe voi parantaa ruoan terveysarvoa tietyssä määrin korkean ruokavalion kuitupitoisuuden vuoksi. Tämä on nykyaikaisten ihmisten harjoittamisen terveellistä ruokavaliota.
• Kakut ja jälkiruoat:
Kakut, makaronit, puffit ja muut jälkiruoatvaaleanpunainen pitaya lohikäärme hedelmämassajauheon kirkkaat värit ja rikas maut, jotka voivat houkutella enemmän kuluttajia, etenkin festivaaleissa ja juhlissa.
• Leipä ja keksit:
Lohikäärmeen hedelmäjauhetta voidaan sekoittaa jauhojen, sokerin ja muiden ainesosien kanssa leivän tai keksien leipomiseksi, joilla on ainutlaatuinen väri ja rikas maku.
3. karkkeja ja välipaloja
Dragon -hedelmäjauhetta voidaan käyttää myös karkkien ja välipalojen tuotannossa. Esimerkiksi välipaloja, kuten pralineja, pehmeitä karkkeja, hyytelöitä ja suklaita, Pitaya -jauhe voi lisätä tuotteisiin luonnollista makua ja väriä, mikä tekee niistä sekä herkullisia että ravitsevia.
4. Terveysruoat ja ravitsemuslisät
Pitaya -jauhe sisältää runsaasti ravintoaineita, ja sitä käytetään usein raaka -aineena terveysruokia varten. Sillä on positiivisia vaikutuksia immuniteetin, hapettumisen ja ruuansulatuksen edistämiseen. Antioksidantit, joissa on runsaasti lohikäärmeen hedelmäjauhe -irtotavaraa, vähentävät vapaiden radikaalien vaurioita ja parantamaan ihmisen immuniteettia. Pitaya Dragon Fruit -jauhe on runsaasti ruokavaliokuitua. Tämä auttaa edistämään maha -suolikanavan liikkuvuutta ja ylläpitämään suolen terveyttä.
Kotelos:
Kello 1.
• Toiminnalliset ominaisuudet:
Dragon -hedelmäjauhe sisältää luonnollisen pigmentin beetalainin. Siinä on ainutlaatuinen gradienttiväri leipomisessa (punainen puoholaus pH 4-7, sininen emäksisissä olosuhteissa). Tutkimukset ovat osoittaneet, että 2-5% Dragon -hedelmäjauheen lisääminen voi lisätä leivän määrää 8-12%. Tämä johtuu sen ruokavalion kuidun vedenpidätys- ja turvotusvaikutuksesta.
• Tyypilliset tuotteet:
Antosyaniini Baumkuchen, joka on suosittu Japanin markkinoilla. Tämä saavutetaan lisäämällä orgaanisia punaisia lohikäärmeiden hedelmäjauhetta ja matcha -jauhetta kerroksiin luonnon pigmenttien visuaalisen vaikutuksen luomiseksi. Yhdysvaltain FDA on sertifioinut sen GRAS (yleisesti tunnustettu turvalliseksi) ainesosana ja sitä voidaan käyttää gluteenittoissa leivotuissa tuotteissa.
2. juomien kehittäminen
• Vakautustekniikka:
Mikrokapselitekniikan käyttö (kumi -arabia: maltodekstriini=3: 1) voi suojata antosyaniineja tehokkaasti. Kuuden kuukauden varastoinnin jälkeen 4 asteessa se säilyttää edelleen yli 85%. Taiwanissa kehitetyn Pitayan ja NONi -hedelmäyhdisteiden juoman antioksidanttikapasiteetti on 3,2 mmol TE/g ortogonaalisen testien optimoinnin jälkeen (lohikäärmeen hedelmäjauhe 15 g/l + noni -hedelmäjauhe 5g/l + hunaja 12 g/l).
• Innovatiivinen sovellus:
Etelä-Koreassa kehitetty Pitaya-elektrolyyttivesi käyttää kaliumpitoisuuttaan (170 mg/100 g) täydentämään elektrolyyttien menetystä harjoituksen jälkeen, ja sen markkinaosuus on kasvanut 18% edellisvuodesta.
3. maitotuotteet
• Fermentoinnin synergia:
Viljelmäväliaineessa, johon on lisätty 1% vaaleanpunainen Pitaya Dragon -hedelmä, Lactobacillus bulgaricuksen elävien bakteerien lukumäärä kasvoi 1,2 × 10⁸cfu/ml. Tämä johtuu oligosakkaridien lisääntymisestäpmuste pitaya lohikäärmeen hedelmäjauhe. Danonen Ranskassa julkaisema "Pink Power" -jogurtti lisää 3% pitaya -jauhetta tuotanto -vitamiinipitoisuuden lisäämiseksi 15 mg/100 g: iin.
• Jäätelöprosessi:
0. 3% pitaya -jauheen lisääminen pehmeään jäätelöön voi pidentää sulamisaikaa 4,2 minuuttia. Tämä liittyy pektiinin vettä pidättävään vaikutukseen jauheessa.
4. ravitsemuslisäaineita
• Biologinen hyötyosuus:
Nano-mittakaavan pitaya-jauheen antosyaniinin imeytymisnopeus (hiukkaskoko<100nm) is 3 times higher than that of ordinary powder. Animal experiments show that its permeability in the Caco-2 cell model is 68%. A clinical study funded by the US NIH showed that after consuming 1000mg/d of pitaya powder for 8 consecutive weeks, the serum antioxidant capacity of the subjects increased by 27%.
• Erityinen kaava:
Aterian korvausjauhekaavalle diabeetikoille (20% lohikäärmeen hedelmäjauhetta + 15% resistentti dekstriini + 10% heraproteiini) GI -arvotesti näyttää vain 42, mikä on huomattavasti alhaisempi kuin tavalliset aterian korvaustuotteet.
Pmuste pitaya lohikäärmeen hedelmäjauhekäytetään laajasti elintarvikkeissa, terveydenhuollon tuotteissa, ihonhoitotuotteissa ja muissa aloilla. Kuluttajien kasvavan kysynnän vuoksi luonnollisille, terveellisille ja ympäristöystävällisille tuotteille Dragon -hedelmäjauheen sovellusmahdollisuudet ovat erittäin laajat. Guanjie Biotech on hedelmäjauhevalmistaja. Meillä on pakastekuivattu lohikäärmeen hedelmäjauhe ja ruiskukuivattu lohikäärmeen hedelmäjauhe. Luotettava laatu, tervetuloa konsulttiin: info@gybiotech.com.
